Vahap Munyar - Hürriyet

28 01 2019

在阿马西亚Suluova的Ekur Et综合加工厂进行新闻采访之初，TFI TAB 食品投资主席Erhan Kurdoğlu先生强调了集团的战略：
为了确保我们的连锁餐厅（主要是汉堡王）的稳定采购，我们从事面包，土豆，沙拉和牛奶的生产。我们创建了Ekur公司，也被称为Amasya Et Ürünleri公司，作为同一战略的一部分。 Ekur Et公司的首席执行官Erhan Cansı先生解释了他们选择Suluova的原因：
- 该地区农业和畜牧业有优势。附近有大约20万头牲畜。在Samsun，Kırşehir，Yozgat，Kars和Erzurum的200公里轴线附近，牲畜存在大约有100万头。
Kurdoğlu先生补充道：
- 我们在Ekur投资了8000万美元，总面积92,000平方米，占地面积40,000平方米。我们每年可屠宰12万只牲畜和36,000吨生肉的加工。
Cansu先生说，Ekur公司也从事畜牧业。
- 目前在我们的农场，我们有5000头牲畜。
Kurdoğlu先生补充道：
我们每年在农场管理大约10,000只牲畜。
他指出了他们在农业产业方面的投资金额：
- 我们对农业产业的投资包括土豆，牛奶，面包和肉类，达到1.7亿美元。
他说Ekur公司将开始从Suluova做出口贸易：
- 科威特汉堡王连锁店将开始向我们购买汉堡肉丸。这相当于每年出口20亿美元。我们还将与沙特阿拉伯和卡塔尔的汉堡王连锁店探讨汉堡肉丸出口的问题。
此时他接触了在Atakey生产的土豆：
- 我们每年向中国汉堡王连锁店提供2000万美元的土豆
TAB Gıda的首席执行官Caner Dikici先生指出中国餐馆的数量：
- 我们在中国的餐馆数量在5年内超过了1,000家。现在我们将把Popeyes鸡肉餐馆带到中国。
Kurdoğlu先生表示，当他们接管中国的汉堡王时，他们以1亿美元的投资开始了这项工作：
- 我们在中国的餐馆投资已达5亿美元。一段时间以来，我们一直在用从那里我们的收益进行投资。我们在中国148个城市设有餐厅。
他分享了有关TFI TAB 食品投资的最新数据：
- 我们在四大洲的八个国家开展活动。我们的销售额每年总计20亿美元。

他补充说，他们去年在中国开设了310家汉堡王餐厅：

- 去年我们在中国和土耳其创造了7,000名额外就业人数。在土耳其，包括我们的其他连锁餐厅和特许经营店时，我们共雇用了28,000人。另有24,000人在我们的中国的餐厅工作。
在中国和土耳其的活动范围使得TFI TAB 食品投资成为汉堡王餐厅数量世界上的领导者...
由汉堡王，Sbarro，Popeyes，Arby和Usta Dönerci品牌组成的连锁餐厅也使TFI TAB 食品投资成为农业产业的生产商......
该集团似乎将更多地投资于农业和相关行业..

农业有1.8亿美元的潜力
TFI TAB食品投资主席Erhan Kurdoğlu先生表示，土耳其的农业总面积为2.8亿公顷：

- 已经使用了百分之三十五。剩下的没有使用。当你计算每公顷1000美元的收入时，你可以发现有1800亿美元的收入潜力。
他强调，应该把重点放在生产而不是贸易上来考虑农业。

- 我们需要基于生产基础的农业发展。只有这样，我们才能在国际舞台上有一席之地，同时克服食物通胀和就业问题。

我们过去每年在土耳其开200家餐馆，现在我们放慢了速度

在Suluova工商会会长Turgut Aksu先生和Beray Bilişim的老板Ayhan Çokusuğlu先生访问Ekur Et综合加工厂期间，TFI TAB 食品投资的董事会成员Erhan Cansu先生表示对他们在Atakey生产的即食薯条的需求非常强劲。

我们在Atakey可以加工处理160,000吨土豆。产量为8万吨即食产品。我们把一半产量送到中国。剩下的不足以满足国内需求。

我问TFI TAB食品投资主席Erhan Kurdoğlu先生：

你不打算在Atakey进行额外的投资吗？

他指出了投资环境：

我们正在等待合适的时间进行投资。

这个回复引起了我的兴趣：

需求就在那里，因此很明显，您在销售产品时不会遇到任何困难。合适的投资时间是什么意思？

他详细说明：

- 例如，汉堡王餐厅的平均投资回收期通常为两年半。现在这个时段已经增加到了7年。我们过去每年在土耳其开设200家新餐厅，包括我们的其他品牌。去年我们开了122家新餐厅。目前的速度表明我们将减少到每年30家，所以我们放慢了速度。